10 Istilah Olahan Telur dalam Bahasa Inggris

-

Halo, Sobat Dika!

Siapa nih yang suka makan telur?

Gimana cara masaknya?

Nah, kali ini Dika akan bagikan 10 istilah olahan telur yang ternyata lebih spesifik dan beragam loh dalam Bahasa Inggris.

1. Hard boiled egg

Hard boiled egg atau biasa disebut telur rebus adalah telur yang direbus bersama cangkangnya dalam air mendidih sampai putih dan kuning telurnya matang dengan sempurna.


2. Soft boiled egg

Hampir mirip dengan hard boiled egg, soft boiled egg direbus dalam air mendidih bersama cangkang telurnya. Yang membedakan adalah tingkat kematangannya. Soft boiled egg memiliki putih telur matang dengan kuning telur yang masih cair atau kental.


3. Poached egg
Poached egg sebenarnya adalah telur rebus yang direbus lepas tanpa cangkang telurnya. Biasanya direbus dalam air, juga dapat direbus dalam kaldu maupun saos. Ini hampir sama ketika kita hendak memasak mi instan rebus bersama dengan telur. Meskipun dimasak tanpa cangkangnya, poached egg masih utuh (telur tidak pecah dan tidak diaduk).


(Sumber gambar: Goop.com)

4. Sunny-side-up
Sunny-side-up atau sering disebut telur mata sapi setengah matang merupakan olahan telur yang dimasak hanya satu sisi tanpa dibalik, sehingga membuat putih telurnya matang dan kuning telurnya masih cair.

5. Over-easy
Over-easy memiliki dasar yang sama dengan sunny-side-up, hanya saja setelah satu sisinya matang, telur dibalik satu kali sehingga memiliki selapis tipis putih telur yang menutupi kuning telurnya yang mengental.


6. Over-hard
Over-hard hampir sama dengan over-easy, hanya saja kuning telurnya dimasak hingga matang sempurna; bukan hanya mengental atau setengah matang.

7. Scrambled
Scrambled merupakan telur yang mencampurkan antara putih dan kuningnya, kemudian dimasak secara orak-arik. Telur ini dapat ditambah dengan susu, krim, maupun krim keju untuk menambah kelembutan dan creamy.

8. Omelet
Omelet merupakan telur yang dikocok dan dimasak dalam wajan penggorengan dengan berbagai macam isian, seperti daging, sayuran, keju, dan bahan-bahan lainnya sesuai selera.


(Sumber gambar: freepik)

9. Frittata
Frittata dibuat dengan memasak campuran telur sampai matang. Telur dikocok bersama bahan-bahan seperti keju, sayuran, dan daging. Campuran kemudian dimasak perlahan di atas api kecil dan dibalik atau diletakkan di bawah alat pemanggang untuk mencokelatkan sisi lainnya.


10. Shirred atau Baked

Telur panggang adalah telur yang telah dipanggang dalam ramekin (kadang-kadang dengan mentega, krim atau saus lainnya) sampai putihnya mengeras, tetapi kuningnya masih cair. Mereka sering disajikan dengan roti atau roti panggang yang bisa dicelupkan ke dalam ramekin.






Sumber referensi:

https://www.thespruceeats.com/how-to-order-eggs-at-brunch-4176585

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengenal Computer Vision Syndrome: Sindrom yang Semakin Marak di Era Digital

-
Gambar
Halo, Sobat Sehat! Pernahkah Sobat Sehat merasa nyeri mata setelah bermain gadget atau komputer dalam waktu yang lama? Atau merasa pusing, leher sakit, maupun mata kering dan buram? Kalau kalian pernah merasakan satu, dua, atau beberapa gejala tersebut; kemungkinan besar kalian pernah mengalami Computer Vision Syndrome (CVS).  Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, CVS merupakan sekumpulan gejala pada mata dan leher yang disebabkan oleh penggunaan komputer/layar monitor yang berlebihan. Gejala ini biasanya meliputi nyeri pada leher dan mata. Sedangkan menurut beberapa sumber lain seperti media Siloam Hospitals menyebutkan bahwa selain komputer, CVS juga dapat disebabkan oleh aktivitas berlebihan terhadap tablet dan ponsel. Husnun Amalia dalam artikelnya menyebutkan bahwa CVS berhubungan dengan penggunaan Visual Display Terminal (VDT). Pada kehidupan modern, VDT adalah alat yang telah menjadi sebuah kebutuhan dalam kehidupan sehari-hari dan alat-alat ini harus selalu ters...
Baca selengkapnya

Sepuluh Kata Paling Banyak Muncul dalam Al-Qur'an

-
Gambar
Halo, Sobat Dika! Selamat Hari Jumat. Bagi yang muslim, sudahkah kalian memperbanyak membaca Alqur'an hari ini? Seberapa dekat dan kenal dengan Alqur'an? Agar kita lebih dekat dan lebih mengenal Alqur'an, kali ini Dika akan membagikan catatan tentang sepuluh kata paling banyak muncul dalam Alqur'an berdasarkan referensi kamus Kawkaban. Sebelum kita membahasnya, ijinkan Dika menyampaikan tentang tiga (3) kelompok kata yang ada dalam Alqur'an. Pertama adalah Huruf , dapat mencakup kata depan, kata sambung, atau kata akhir. Kelompok kedua adalah Isim ; mencakup kata benda. Dan yang terakhir adalah Fi'il yang mencakup kata kerja. Lalu, apa sajakah sepuluh kata paling banyak muncul tersebut? 1. مِنْ, atau Min Min merupakan kata yang termasuk ke dalam kelompok Huruf. Kata ini memiliki arti; (1) dari, (2) di antara, (3) karena. Kata Min muncul sebanyak 2299 kali di dalam Alqur'an. 2. لَا, atau Laa Laa merupakan kata yang termasuk ke dalam kelompok Huruf. Kata ini m...
Baca selengkapnya

Cerbung: Candrasengkala (Bag. 7-Tamat)

-
  “Hm? Siapa?” Matanya masih terpejam ketika menjawab sebuah telepon dari nomor yang tidak dikenal. “Put, sudah bangun? Ayo ikut aku naik ke Puncak Kelud, mumpung cerah.” Suara Aksa pelan terdengar dari balik telepon. Meski begitu, suara itu mampu membuat Putri Sanggramawijaya seketika terbangun dan melompat dari tempat tidur. Hal itu membuat telepon genggamnya terjatuh di kolong meja dekat tempat tidurnya. Baru saja Putri mendapatkan kembali telepon genggamnya, terdengar suara ketukan di pintu yang disusul kemudian suara Aksa dari sana. “Put, aku tunggu di luar ya.”, ucap Aksa tanpa menunggu jawaban Putri. Putri Sanggramawijaya merasa heran. Kemana Si Mbok dan Romo, juga kakek tua? Apakah yang ada di hadapannya ini nyata? Bagaimana mungkin ia kembali ke dunianya, padahal masih tersisa satu tantangan lagi. “Oh ya, Aksa menungguku di luar. Aku harus bergegas.” Putri harus segera bersiap-siap meskipun keraguan masih meliputi dunia yang saat ini sedang ditatapnya. Terpaksa d...
Baca selengkapnya